Insgesamt empfehlenswert. Werde ich definitiv einmal vor Ort testen.
]]>Das Essen war allerdings verbesserungswürdig. Die Samosas waren außen zwar knusprig, aber innen patzig. Sie schmeckten leicht süßlich nach Zwiebel, leicht schwefelig nach Asafoetida und sonst nach nicht viel. Sie waren außerdem ungesalzen. Es kamen zwar zwei Stück, aber die zweite zu essen fühlte sich mehr nach Pflicht als nach Genuss an.
Die Hauptspeisen sahen extrem gut aus, eine Saucenkonsistenz, wie ich sie gern habe. Die Vorfreude war groß. Allerdings: wie man es schafft, eine derartig appetitlich und dicht aussehende Sauce so geschmacksneutral zu machen, ist mir schleierhaft. Sie war außerdem deutlich untersalzen. Ich habe das Naan-Brot in die Sauce getaucht und es hat nur nach Brot geschmeckt. Eine große Enttäuschung. Immerhin kam "sehr scharf" bestellt auch wirklich sehr scharf an den Tisch. Ist halt frustrierend, wenn es sonst nach nichts schmeckt.
Fazit? Ein Restaurant mit total nettem Ambiente, aber einem wenig inspiriertem Koch, der beim Salz und den Gewürzen spart.
Vorspeisen ab €5,50, Hauptspeisen ohne Beilage vegetarisch ab €12, mit Fleisch ab €12,50.
Gedeck wird nicht verrechnet.
Die Bedienung ist flott und aufmerksam, wir hatten allerdings im Gegensatz zu den englischen Gästen Kommunikationsprobleme, die Deutschkenntnisse unseres Kellners waren etwas limitiert.
Zum Essen: Normalerweise bestelle ich bei einem Erstbesuch immer ein Samosa. Gabs nicht auf der Karte. Also bestellte ich das Samosa Chaat. Was dann kam war ein wirklich großes Samosa auf einem Berg Kichererbsenpüree, übergossen mit Joghurtsauce, säuerlichem Chutney und Granatapfelkernen. Es schmeckte fantastisch. Sowohl Samosa als auch Kichererbsen perfekt gewürzt, ein wenig pikant, die Kombination mit den Saucen völlig perfekt, ein Gedicht. Es war außerdem sehr viel und ich hätte nicht unbedingt mehr eine Hauptspeise gebraucht.
Als Hauptspeise hatte ich ein Lamm Vindaloo bestellt. Das Samosa Chaat hatte die Latte sehr hoch gelegt und den Bauch sehr gefüllt. Das Vindaloo war zwar nicht schlecht, kam aber in puncto gefinkelte Würzung nicht an die Vorspeise heran. Vielleicht war ich auch nur zu satt. Am Anfang fand ich es etwas spärlich gewürzt, es wurde aber zunehmend besser. Ebenso die Schärfe, die ich anfangs gar nicht, dann aber zunehmend stärker wahrnahm. "Sehr scharf" fand ich es zwar nicht, aber gut scharf war es am Ende dann schon.
Fazit: Hier kann man in sehr gemütlichem Ambiente, das ein wenig an eine gediegene Pizzeria aus den 1970er Jahren erinnert, sehr gut indisch essen.
Vorspeisen ab €7, Hauptspeisen inklusive Reis vegetarisch ab €12, mit Fleisch ab €16.
Gedeck €1.
Ich bin in letzter Zeit nicht viel zum Restaurant-Testen gekommen. Während ich nach wie vor versuche, die Restaurantliste und die Karte aktuell zu halten, sind die meisten Neueröffnungen der letzten Jahre noch nicht rezensiert. Außerdem sind in den letzten 2-3 Jahren überall die Preise sehr stark gestiegen, die Preisangaben sind daher in den meisten Fällen nicht mehr aktuell.
Ich habe vor, wieder mehr Restaurants zu testen, kann aber nichts versprechen. Gerne nehme ich Testempfehlungen über das Feedback-Formular entgegen.
Danke für den Besuch des Inderfinders und guten Appetit!
]]>Meine Hauptspeise, ein Chicken Madras, war hingegen eines der besseren in Wien. Perfekt gewürzt, vielschichtiger Geschmack mit vielen Nuancen (auch wenn Bockshornkleeblätter das bestimmende Element waren), die zwei frischen Zwiebelringe und ein paar dünne Ingwerstreifen entpuppten sich als i-Tüpfelchen und verliehen einigen Bissen noch mal extra Geschmacksnoten. Das Hühnerfleisch war schön zart und saftig. Insgesamt fand ich das sehr aufmerksam gekocht mit einem guten Sinn für Details. Das Naan-Brot war eins der dünneren Sorte, aber trotzdem schön flaumig. Insgesamter Eindruck: bitte mehr davon!
Das ehemals sehr üppige Ambiente der Vorgängerlokale wurde etwas reduziert, um die blaue Deckenbeleuchtung ist es ein bisschen schade, und die neue Lüftung hat ein bisschen zu industrielles Feeling für das sonst eher traditionelle Lokal, aber nett und gemütlich ist es trotzdem noch. Einen Gastgarten im Innenhof gibt es auch noch, der war beim Vorgängerlokal recht nett (mit Kastanienbaum), bei meinem letzten Besuch habe ich ihn wetterbedingt allerdings nicht begutachtet.
Die Bedienung ist unaufdringlich und aufmerksam, da gibt es nichts zu bemängeln, die Wartezeit auf das Essen im völlig normalen Bereich, "sehr scharf" bestellt kam gut scharf, ich hätte mich über ein wenig mehr Schärfe allerdings auch nicht beklagt. Und die Preise sind für derzeitige Verhältnisse überaus wohlfeil.
Vorspeisen ab € 4, Hauptspeisen ohne Beilage vegetarisch ab € 10, mit Fleisch ab € 11.
]]>Vorspeisen ab € 3,50, Hauptspeisen inklusive Reis vegetarisch ab € 9, mit Fleisch ab € 10.
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